Гармонияга, тондуу жана гармониялуу фигурага умтулуу менен адамдар көнүгүүлөрдү жасап, туура тамактанууну карманышат. Биринчи көйгөй - бул диета. Бир нече адамдар көйгөй жөнөкөй углеводдорду ашыкча керектөө экенин билишет. Ал эми популярдуу булактардан маалыматты изилдеп, аягына чейин окубастан, диетадан углеводдорду толугу менен чыгарып салышат. Бул жерде бузулуулар, ден соолук көйгөйлөрү, күч жоготуу жана башкалар башталат. Тең салмактуулук менен чындык кайда? Абдан жакын! Келгиле, аны аныктап көрөлү.
Акыркы бир нече жыл ичинде адам эмне үчүн салмак кошот деген көз карашта кескин өзгөрүү болду. Эл массасы углеводдор эмес, тамак-аш майлары тери астындагы майга айланып, семирүүнүн негизги себептеринин бири болуп каларын түшүндү.
Узак убакыт бою аз майлуу диета арыктоо ыкмаларынын негизи болгон, бирок чыныгы сезим ашыкча салмактан арылууда жогорку натыйжаларды көрсөткөн аз углеводдор диетасы менен жасалган. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, жөнөкөй жана татаал углеводдор организмге ар кандай таасир этет. Карбонгидраттуу тамактарды ашыкча колдонуу ашыкча салмакка алып келет.
Бул макалада сиз үйрөнөсүз:
- аз углеводдор диета деген эмне жана майдын күйүшү кантип пайда болот;
- ыкманын артыкчылыктары жана кемчиликтери;
- аз углеводдуу диетанын диетасында кандай азыктар бар;
- толук меню үчүн кызыктуу аз углеводдор рецепттери.
Арыктоо ыкмасынын маңызы эмнеде
Углеводдор организмди керектүү көлөмдөгү энергия менен камсыздайт, ал күн ичинде жашоо процесстерине жана физикалык активдүүлүккө жумшалат. Макроэлементтен толук баш тартуу функционалдык системалардын иштешинин бузулушуна алып келет, ал эми алынган энергиянын ашыкчасы майдын запастарынын көбөйүшүнө алып келет. Төмөн углеводдор диетасынын диетасына кандагы канттын күчтүү секирүүсүнө алып келбеген жай (татаал) углеводдор кирет жана энергияга айланышы көп убакытты талап кылат.
Маңызы ыкмасы болуп саналат, бул биринчи күндөн тартып диетаны үчүн коопсуз жана натыйжалуу арыктоо, күн сайын саны керектелген углеводдор азаят, ал эми белоктор көбөйөт. Мунун аркасында денеде төмөнкү процесстер башталат:
- Мурда алынган энергиянын жетишсиздиги бизди жаңы булагын издөөгө мажбурлайт.
- Диетанын алгачкы 2-3 күнүндө гликоген негизги энергия берүүчү болуп калат.
- Андан ары майлар бөлүнүп, энергиянын кошумча булагы - кетон синтезделет.
Төмөн углеводдор менен майы аз диетанын арыктоо үчүн пайдасын салыштырган изилдөөлөр карбонгидраттардын санын азайткан адамдар майы аз диета кармагандарга караганда 6 айда көбүрөөк арыктаганын көрсөттү.
Төмөн карбонгидрат диетасы менен, субъекттер тамактангандан кийин толук сезишет, анткени белоктор жана майлар углеводдорго караганда жайыраак бузулат. Мындан тышкары, кандагы канттын жана инсулин өндүрүшүнүн өсүшү акырындык менен пайда болгон. Бул аларда чарчоо жана ачкачылыктын күчөгөн сезими менен алмашкан кескин энергия жарылып кеткен жок дегенди билдирет.
Корутунду: принциби диета болуп саналат биохимиялык процесстер, алар өбөлгө сжение майдын жана арыктоо ашыкча килограмм.
Маанилүү эстен чыгарбоо керек, бул диета учурунда май катмары бирдей кыскарган бүткүл денеде, ошондуктан мүмкүн эмес локально азайтуу көлөмүн.
Артыкчылыктары жана кемчиликтери
Менюда карбонгидраттардын аздыгы организмдин абалына оң таасирин тийгизет, тамак сиңирүү процессин нормалдаштырат, зат алмашуу процесстерин жогорулатат жана омоложукту.
Артыкчылыктары:
- диетада ачкачылык жок, күч ошол эле деңгээлде калат, алсыздык жок;
- диабет үчүн ылайыктуу;
- салмагын жоготуу максатында эркектер жана аялдар үчүн ылайыктуу тамактануу;
- төмөнкү, орто жана жогорку активдүүлүк үчүн ылайыктуу;
- арыктоо үчүн күнүмдүк калория муктаждыгын эсептөөдө олуттуу өзгөртүүнү талап кылбайт, белоктордун жана углеводдордун көрсөткүчтөрү өзгөрөт.
Макронутриенттин көлөмүн азайтуу арыктоого жана ден соолукту чыңдоого жардам берет, бул үчүн сунушталат:
- ашыкча салмак;
- интенсивдүү окутуу;
- Кант диабети;
- гипертония;
- эндокриндик системанын бузулушу;
- онкологиялык оорулар.
Метод спортчулардын жана бодибилдерлердин арасында ишенимге ээ болду - бул жеңилдетүү, тери астындагы майдын пайызын азайтуу жана булчуң массасын сактоо үчүн ишенимдүү мүмкүнчүлүк.
Бирок, диетанын терс жактары бар:
- ич катуу - карбонгидрат алуунун азайышы менен байланышкан клетчатканын азайышы тамак сиңирүү көйгөйлөрүнө алып келиши мүмкүн;
- карбонгидрат ачарчылык баш ооруну, кыжырданууну жана толкунданууну жаратышы мүмкүн;
- өнөкөт оорулардын күчөшү;
- боорго жүгүн жогорулатат;
- калий жана натрий жетишсиз;
- углеводдун жетишсиздиги концентрацияны төмөндөтөт, бул акыл эмгеги менен алектенген адамдар үчүн өтө маанилүү;
- жүрөк-кан тамыр системасынын ооруларынын өнүгүшүнө түрткү болгон көп сандаган жаныбарлардан алынган продуктулардын эсебинен холестерин деңгээлин жогорулатуу;
Тыюу салынган тамак-аш азыктарынын чоң тизмеси организм үчүн кошумча стрессти жаратат, анткени аз углеводдор диетасы бир нече жылдар бою колдонула турган ыкмалардын тизмесинде жок. Ошондуктан, бир нече жума же бир нече ай чектөөлөр кийин, адам кайра кадимки диетага кайтып келет.
Белоктордун, майлардын, углеводдордун балансы
Төмөн углеводдор диетасында протеиндин негизги булагы болуп жаныбарлардан алынган азыктар: эт, канаттуулар, сүт азыктары, быштак, жумуртка саналат. Вегетарианчылар үчүн буурчак жана жаңгактар альтернатива болуп саналат.
диетадагы BJU катышы төмөнкү чегинде болот:
- Белоктор 40-50%;
- Майлар 30-35%;
- Углеводдор 20-25%.
Диетологдордун пикири
Диетологдор бул ыкмадан сак болушат, анткени аз углеводдор диетасы (бир жума же бир ай бою) күнүнө 50-70 г макронутриентти колдонууну билдирет. Жетишсиздик ашыкча сыяктуу бир катар терс таасирлери бар жагымсыз ооруларга алып келет.
Дарыгерлер карбонгидрат тамак-аштарды кабыл алууну көзөмөлдөө, туура жана салмактуу тамактанууга артыкчылык берүүнү сунуштайт. Дене тарбия көнүгүүлөрү менен бирге туура тамактануу адаттары денедеги майдын көлөмүн азайтууга жардам берет - бул ыкманы арыктоо үчүн айтууга болбойт, бирок ден-соолукка зыяны жок.
Каршы көрсөтмөлөр
"Диетага отурардан" мурун, дарыгерге кайрылуу керек, анткени протеиндик тамак-аштын жогорку мазмуну зат алмашуусу бузулган адамдарга (мисалы, заара ташыгыч, подагра) каршы көрсөтүлөт.
Чындыгында, нормалдуу тамактануу менен бул метаболикалык бузулуулар өзүн көрсөтпөшү мүмкүн, демек, сиз оору бар экениңизди билбей да калышыңыз мүмкүн. Протеинди көбөйтүү багытында диетаны өзгөртүү менен, денеңизде оор патологиялык механизмди ишке киргизесиз.
Ашказан-ичеги-карын ооруларында (холецистит, панкреатит, холелитиаз, ашказандын жарасы, гастрит) майлуу тамактарды ашыкча колдонууга болбойт. Майлуу тамак-аш провоцирует кабыл алуу көп сандагы холестерол организмге, бул мүмкүн алып келиши же тездетүү өсүшү атеросклеротические бляшек.
арыктоо ыкмасы да сунушталбайт:
- кош бойлуу жана бала эмизген;
- 18 жашка чейинки адамдар;
- жүрөк-кан тамыр оорулары менен;
- өнөкөт оорулардын күчөгөн учурда.
Төмөн углеводдор диетасынын негизги эрежелери
Метод организмдин ишин камсыз кылуу үчүн жетиштүү карбонгидрат минималдуу бөлүгүн колдонууну камтыйт. Аялдар үчүн бир килограмм салмакка 2 грамм талап кылынат, эркектер үчүн - 3 г. Эгер суткалык керектөө 120-150 г болсо, арыктоо үчүн көрсөткүч акырындык менен суткасына 50-70 г чейин төмөндөйт. Протеиндик тамак-аш энергия булагын алмаштыруучу болуп, булчуңдардын тонусун сактап турат.
Карбонгидратсыз диета инсулиндин деңгээлин төмөндөтөт, бул табитти басат. Кетон денелери, жаныбарлардын жана өсүмдүктөрдүн белокторунан жана майларынан келип, ачкачылык сезими жөнүндө маалыматтын агымын бөгөттөйт.
Бир нече принциптерди аткаруу сиздин максаттарыңызга жетүүгө жардам берет:
- диетадан жогорку гликемикалык индекси бар азыктарды алып салуу;
- кошумча витаминдерди жана минералдарды алуу;
- артыкчылыктуу бышыруу ыкмасы бышыруу, кайнатуу, гриль, буулоо болуп саналат. Ингредиенттерди май кошпостон же аз өлчөмдө кууруу;
- тамакты өткөрүп жибербеңиз жана калорияларды азайтпаңыз;
- биринчи жарымында жана машыгуу алдында татаал углеводдорду, экинчисинде - протеиндик тамактарды чыгарыңыз;
- эртең мененки тамакты сөзсүз ичиңиз;
- ичүү режимин сактоо: таза суюктук, жок эле дегенде, 2 литр.
Эмес забывайте, бул туура эсептөө суткалык керектөө энергиянын арыктоо үчүн биринчи кадам алдында ар кандай диетаны баштоо.
Бекитилген продуктылар
Төмөнкү углеводдуу диетаны сактоо үчүн азыктардын тизмеси кенен, ал менюну диверсификациялайт жана ачкачылыкка жол бербейт. Бул тамак-аш калория столдор же этикеткасында колдонуу компоненти жөнүндө маалыматты изилдөө үчүн маанилүү болуп саналат.
Уруксат берилген буюмдардын таблицасы
Диета белгилүү бир чектөөлөрдү камтыйт. Столдун жардамы менен сиз карбонгидратсыз тамактанууга ылайыктуу азыктар менен тааныша аласыз.
Продукт топтору |
Бекитилген продуктылар |
|---|---|
Эт |
Майсыз чочконун эти, торпок жана уй эти, канаттуулар, ички азыктар |
Балык жана деңиз азыктары |
Деңиз балыгы: лосось, лосось, треска, скумбрия, сельд, тунец, палтус Деңиз азыктары - чектөөлөр жок |
Сүт азыктары |
Быштак, быштак, айран, кошумчалары жок табигый йогурт - баары майдын аз пайызы менен |
Жумуртка |
Тоок жана бөдөнө |
Жашылчалар, чийки жана консерваланган |
Жогорку крахмал жашылчалардан башкасынын баары: картошка, Иерусалим артишоку, таттуу картошка |
Козу карындар |
Эч кандай чектөөлөр жок |
Жемиштер, мөмөлөр |
Citrus, жашыл кантсыз алма |
дан эгиндери |
Узак бышырылган сулу, күрөң күрүч жана гречка |
Жаңгактар жана үрөндөр |
Чексиз |
Май |
Тазаланбаган жашылча |
Соустар |
Бальзам уксусу |
таттуулар |
Сорбитол жана фруктоза жок |
Суусундуктар |
Кофе, чай - кантсыз, минералдык суу, жашылча ширелери |
Тыюу салынган продуктылар
Эгерде сиздин сүйүктүү продуктуңуз уруксат берилген ингредиенттердин тизмесинде жок болсо, анда ал тыюу салынган тизмеде болушу мүмкүн:
- нан жана кондитердик азыктар;
- кайра иштетилген дан эгиндери (ак күрүч, тез даярдалган сулу, жарма), премиум буудайдан жасалган макарон;
- картошка, жүгөрү;
- жарым фабрикаттар, ышталган азыктар;
- тамак-аш ингредиенттери (майонез, кетчуптар жана соустар, соядан тышкары);
- шоколад;
- таттуу жемиштер (банан, жүзүм);
- кант жана кант азыктары;
- пакеттелген ширелер, мөмө-жемиш суусундуктары (кантты кошууга байланыштуу);
- сода;
- алкоголдук ичимдиктер.
Биринчи жолу жогоруда көрсөтүлгөн азыктарды таштап, 3-4 жумадан кийин акырындык менен аларды кичине порцияларда кайра диетага киргизүү керек.
Апта үчүн үлгү меню
Бир караганда, аз углеводдор диетасы өтө ар түрдүү эмес окшойт, бирок, бир жума мурун меню даярдап, диета каныкканына ынанууга болот.
Таблица: үлгүсү аз углеводдор диета менюсу 7 күн
Дасторкондо эртең мененки, түшкү жана кечки тамактардын мүмкүн болгон комбинациялары камтылган, аларды негиз катары алып, сүйүктүү тамагыңыз менен алмаштырууга болот. Күнүмдүк керектелген энергияны сактоо үчүн даяр тамактын калориясын туура эсептөө маанилүү экенин унутпаңыз. Буюмдарды алмаштыруу жана кайталоо мүмкүн.
Күн |
Эртең мененки тамак |
2 эртең мененки тамак |
Кечки тамак |
түштөн кийинки чай |
Кечки тамак |
|---|---|---|---|---|---|
1 кун |
Кант + помидор/бадыраңсыз быштак |
Грейпфрут |
Жашылчалар менен күрөң күрүч боткосу |
Кефир 1% |
Бышырылган балык + салат + нан |
2 күн |
Майдаланган же эки жумурткадан жасалган омлет + тоок |
Майсыз быштак |
Аз майлуу каймак + нан менен козу карын шорпо |
Кефир 1% тууралган бадыраң жана чөптөр менен |
Бышырылган уй эти + бадыраң жана помидор салаты |
3 күн |
Бышырылган жашылчалар майдаланган сыр менен |
Apple |
тоок шорпосу менен жашылча шорпо |
Сүт 1, 5% |
Бышырылган төш + бышырылган капуста |
4-күн |
Тартылган алма менен сулу |
Грейпфрут |
Гречка боткосу + кызылча салаты |
Майсыз быштак |
жашылча менен тоок же тоок рагу |
5-күн |
Сыр + кайнатылган жумуртка |
Apple |
Бышырылган күрөң күрүч + деңиз азыктары |
Кефир 1% |
Жашылча салат + майсыз уй этинен жасалган стейк |
6-күн |
Сыр + кайнатылган жумуртка + нан |
шекерсиз табигый йогурт 1, 5% |
Бышырылган эт + жашылча салаты |
Киви |
Бышырылган жашылчалар + кайнатылган балык |
7-күн |
Сүттүү гречка боткосу |
Майсыз быштак |
жашылча менен бышырылган балык |
Кефир 1% |
Бышырылган төш + жаңы жашылчалар жана чөптөр |
Узак мөөнөттүү аз углеводдор диетасы (30 күндөн баштап) метаболизмди басаңдатпаш үчүн алдамчы тамакты же тамакты камтышы керек.
Диетадан чыгуу
Төмөн углеводдуу диета эффективдүү жана жеткиликтүү, бирок 2 айдан кийин кадимки диетага кайтуу керек. Чыгуу организм үчүн стрессти азайтуу жана мурда жоголгон килограммдарды кайтарбоо максатында акырындык менен жүргүзүлөт.
3-4 жумадан кийин кадимки диетага кайтуу:
- биринчи жана экинчи жумада мөмө-жемиштердин жана жашылчалардын (курамында крахмал жок) саны көбөйөт;
- үчүнчү жума - дан эгиндерин кошуу менен протеиндик азыктарды азайтуу;
- калория саны да күн сайын өсүп жатат.
Эмне болот приготовить мезгилинде арыктоо - вкусное рецепттер
Гипокарбонгидрат диетасы тоок эти менен гана чектелбейт. Уруксат берилген азыктардын тизмеси кенен, ошондуктан сиз убакыт сынагынан өткөн тамактарды даярдай аласыз же колдо болгон ингредиенттердин негизинде кыялдансаңыз болот.
Жай мешке тоок эти
Рецепт №1
Жасоо ыкмасы:
- Тооктун филесин чайкаңыз, ашыкча майды кетириңиз. Өзүм билемдик менен кесип, туз жана жыпар жыттуу заттарды себелеп, мультиварктын түбүнө коюңуз.
- суу куюп, лавр жалбырагы кошуу.
- "Өчүрүү" режиминде 1, 5 саат бышырыңыз.
Жалпы углеводдор: 0 г
ингредиенттер:
- тоок эти - 250 г;
- суу - 150 г;
- туз, жер калемпир - татымына жараша;
- лавр жалбырагы - 1 даана.
Духовкада сыр кошулган торпок эти
Рецепт №2
Жасоо ыкмасы:
- Этти муздак сууга чайкап, узунунан туурап, кесип салыңыз.
- Бышыруу баракты май менен майлап, торпок этин салып, сүттү куябыз.
- 180 градуска чейин ысытылган мешке 40 мүнөткө жөнөтүңүз.
- Андан кийин дароо этти туздап, татымына жараша туз жана жыпар жыттуу заттарды кошобуз.
- Сырды жука тилимдерге кесип, эттин үстүнө тегиз жайып, дагы 30 мүнөт мешке кайтарыңыз.
Жалпы углеводдор: 7, 7 г
ингредиенттер:
- торпок - 400 г;
- сыр - 100 г;
- сүт 1, 5% - 100 мл;
- өсүмдүк майы - 20 мл;
- туз, калемпир, татымалдар - татымына жараша.
Сулунун кебеги менен шорпо
Рецепт №3
Жасоо ыкмасы:
- Түркиянын филесин кубик кылып туурап, 1 литр сууга 20 мүнөт кайнатабыз.
- Аягында майдаланган пиязды жана кебекти кошобуз.
- Жумуртканы катуу кайнатып, майда бөлүктөргө бөлүп, сорпого кошуу.
- Жашылчаларды майда туурап, шорпого жөнөтүңүз.
Жалпы углеводдор: 24 г
ингредиенттер:
- үндүк филе - 150 г;
- суу - 1 л;
- пияз - 60 г;
- жумуртка - 58 г;
- сулу кебек - 25 г;
- майдаланган укроп - 10 г;
- жашыл пияз - 5 г;
- туз, калемпир - татымына жараша.
жемиштер менен кытай капуста салат
Рецепт №4
Жасоо ыкмасы:
- Апельсинди кабыгынан тазалап, ак катмарларды алып салыңыз.
- Жемиштер кубиктерге кесилген.
- Кытай капустасын жана пиязды майда туурайбыз. Бардык ингредиенттерди бириктириңиз.
- Салатка татымына жараша туз кошуп, лимон ширесин кошуп, аралаштырыңыз.
Жалпы углеводдор: 16, 5 г
ингредиенттер:
- Кытай капустасы - 150 г;
- алма - 50 г;
- апельсин - 60 г;
- жашыл пияз - 5 г;
- лимон ширеси - 20 мл;
- туз - татымына жараша.
кальмар салаты
№5 рецепт
Жасоо ыкмасы:
- Катуу кайнатып эки жумуртка, кабыгын тазалап. Орточо кубиктерге кесип.
- Кальмардын өлүгүн, кабыгын жана ичеги-карындарын чайкап, кайнак сууга 15-20 секунд салып коюңуз, ашыкча болбойт! Болбосо, алар "каучук" болуп калат.
- Морепродукты жука шакекчелерге же тилкелерге кесип.
- Бадыраң ичке тилкелерге кесип.
- Бардык ингредиенттерди аралаштырыңыз.
- Салатты шире жана зайтун майы менен кооздоп, аралаштырыңыз.
Жалпы углеводдор: 3, 5 г.
ингредиенттер:
- тоок жумуртка - 116 г (2 даана);
- кальмар - 150 г;
- бадыраң - 70 г;
- лимон ширеси - 15 мл;
- зайтун майы - 15 мл.
жашылча менен ак балык
Рецепт №6
Жасоо ыкмасы:
- Балыкты жууп, канаттарын алып салыңыз. Орто бөлүктөргө кесип, туз жана калемпир менен сүртүңүз.
- Болжол менен жашылчаларды туурап.
- Бардык ингредиенттерди бышыруучу баракка тегиз жайыңыз.
- Алдын ала ысытылган духовкада 180 градуста 50-60 мүнөт бышырабыз.
Жалпы углеводдор: 8, 7 г
ингредиенттер:
- треска - 500 г;
- баклажан - 80 г;
- помидор - 120 г;
- калемпир, туз.
Сыр шорпо
№7 рецепт
Жасоо ыкмасы:
- Тооктун филесин жумшартылганга чейин кайнатып, этин чыгарып, муздатыңыз. Орто бөлүктөргө кесип.
- Сырды одоно сүргүчтө сүртүп, сорпого кошуп, тынымсыз аралаштырып, бир тектүү консистенция алынганга чейин жай отто 20 мүнөт кайнатабыз. Татымына жараша туз жана мурч кошуп.
- Ар бир порцияга тооктун филесин жайыңыз. Жашылча менен кооздоңуз.
ингредиенттер:
- тоок эти - 300 г;
- кайра иштетилген сыр - 100 г;
- суу - 1, 5 л;
- туз, калемпир - татымына жараша;
- жаңы чөптөр - татымына жараша.
Сүттүү десерт
№8 рецепт
Жасоо ыкмасы:
- Сүттү камчылоо үчүн терең формага куябыз, муз кабыгы пайда болгонго чейин муздаткычка салабыз.
- Желатинди сууга куюп, көрсөтмөлөргө ылайык бышырыңыз, желатинди кошуңуз. Муздоо.
- Сүттү чыгарып, сууга чөгүп алуучу блендер менен чаап, желатинди куюп, чаап алууну улантасыз.
- 20 мүнөткө муздаткычка алып салыңыз.
Жалпы углеводдор: 9, 9 г
ингредиенттер:
- сүт 0, 5% - 200 мл;
- желатин - 10 г;
- суу - 40 мл;
- таттуу - татымына жараша.
Консерваланган тунец менен салат
Рецепт №9
Жасоо ыкмасы:
- Пиязды жарым шакекче кылып майда туурап, уксус куюп, аралаштырып, 15 мүнөткө коёбуз. Ашыкча суюктукту агызгандан кийин.
- Катуу кайнатылган жумуртканы кайнатып, быштак менен сүргүчтөн өткөрүңүз.
- Бадыраңды тилкелерге кесип.
- тунец өтө чоң болсо, анда бөлүктөрүн айры менен эзиңиз.
- Бардык ингредиенттерди аралаштырып, май куюп, татымына жараша туз, мурч кошуп аралаштырабыз.
Жалпы углеводдор: 7, 5 г
ингредиенттер:
- консерваланган тунец - 1 банка, болжол менен 180 г;
- жумуртка - 58 г;
- катуу сыр - 100 г;
- бадыраң - 100 г;
- пияз - 40 г;
- уксус - 5 мл;
- зайтун майы - 15 мл;
- туз, калемпир - татымына жараша.
Диеталык котлеттер
№10 рецепт
Жасоо ыкмасы:
- Эттин бардык түрүн чайкап, кагаз сүлгүгө кургатып, майда туурап же блендер/эт туурагыч менен туурап коюңуз.
- Пияз кичинекей кубиктерге кесип.
- Фаршка жумуртка, пияз, туз жана татымалдарды кошобуз. Кылдат аралаштырып, нымдуу кол менен пирожкилерди түзөт.
- 20-30 мүнөт бууга бышырып же жабышпаган көмөч казанга эки жагын май кошпой кууруп алабыз.
Жалпы углеводдор: 7 г.
ингредиенттер:
- уйдун эти - 200 г;
- майсыз чочконун эти - 400 г;
- тоок эти - 250 г;
- пияз - 60 г;
- тоок жумуртка - 58 г;
- туз, татымалдар - татымына жараша.
Төмөн углевод Raffaello
Рецепт №11
Жасоо ыкмасы:
- Быштак кургак болушу керек. Быштактын бир бөлүгүн таттуу берүүчү менен электен өткөрүп майдалап, каймакты кошуп, аралаштырабыз.
- Бадамды тынымсыз аралаштырып, ысык жабышпаган куурулган табада 7-10 мүнөт кургатып коюңуз.
- Бир шар быштакты сокур кылып, тегиздеп, ичине бир бадам салып, тоголок кылып ороп алабыз.
- Даяр таттууларды кокос жаңгагына ороп, 1 саатка муздаткычка салабыз.
Жалпы углеводдор: 28, 1 г
ингредиенттер:
- быштак 1, 8% - 250 г;
- каймак 10% - 40 г;
- чийки бадам - 20 г;
- кокос кабыгы - 100 г;
- таттуу - татымына жараша.
Төмөн углеводдуу диета ар түрдүү меню менен арыктоо үчүн натыйжалуу ыкмасы болуп саналат. Сунуштарды аткаруу менен, сиз тез арада каалаган натыйжаларга жетише аласыз жана гипокарбонгидрат режиминен кеткенден кийин жоголгон салмактын кайтып келишинен коркпоңуз. Каршы көрсөтмөлөрдү кылдат изилдеп, ден соолугуңузга көз салыңыз жана ден-соолукта болуңуз!